Purée de tomate Biologique 750 ml 

Biologique

• 9 et 10 sur l’échelle de Brix

• Tomates cultivées à partir d’une semence ancestrale

Ces purées de tomates biologiques proviennent de tomates cultivées aux pieds du mont Vesuvius, à Naples, en Italie. Le sol de cette région regorge de minéraux de roche métamorphique sous-jacente qui, en retour, produit des tomates au gout plus riche puisque les racines du plant cherchent l’eau du riche sol volcanique. Les ingrédients sont cuits pendant 3 minutes seulement, ce qui fait une sauce extraordinaire. L’odeur de cette sauce émet des parfums d’Italie, comme si vous y étiez.